这7道看着就流口水的家常菜 做法简单营养下饭 孩子爱吃好上手!

  • 日期:08-16
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食物与每个人的生活密不可分。现在吃的食物太多了。没有厨师敢说它会做所有的菜肴。每个人都在不断学习和进步。经过不同的人后,食物也是。不同的做法一直在变化,不同的人有不同的口味。

芋头扣肉

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配料:450克猪肉,1个芋头,3个八角形,5克蒜末,3毫升酱油,5毫升酱油,5毫升料酒,10克豆腐(含果汁),5克淀粉,5克糖。

实践

1.清洗五花肉,冷水和水。

2.取下滴落的五花肉后,将皮肤刷在皮肤上。

3.将油倒入锅中,加入五花肉,皮肤面朝下,煎至皮肤变色,然后取出冷水。

猪肚切成厚片。

5.去皮并切成厚片。

6.加热锅中的油,炸至芋头切片,直至两侧呈金黄色。

7.将料酒,酱油,酱油,豆腐,蒜末和糖混合成酱汁。

8.蘸五花肉和馒头。

9.将片放入蒸碗中,放入蒸碗中。

10.将馒头放在碗的表面上,在锅中蒸40分钟。

11.将肉碗折成盘子,过滤掉汤。

12.将肉汤倒入锅中煮沸。加入水淀粉并加厚,然后将其倒回肉表面。

13.撒上切碎的葱花,诱使锄头将肉从锅中扣出来!

香辣扇贝

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食材:小扇贝,芹菜,青椒,面包屑,炒花生,干辣椒,辣椒,辣酱,蒜粉,生姜洋葱,盐,味精,鸡精,胡椒,香油,胡椒油

做法:

1,小扇贝切出肉,洗净,切块,加入生姜洋葱,盐,胡椒腌15分钟。

2,扇贝粘蒜粉,用面包屑包裹,油炸成油锅至金黄色,取出沥干油。

3,锅底留油,下干辣椒切片,辣椒辣椒,下芹菜切片和辣酱搅拌均匀。

4,下炒扇贝和青椒节,加入盐,味精,鸡精,香油和胡椒油调味,撒上花生

金针菇(Flammulina velutipes)

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主料:猪肚细碎150g;金针菇(Flammulina velutipes)100g;盐和胡椒粉1/2茶匙;孜然粉1茶匙;辣椒粉1/2茶匙;烧烤酱1茶匙;原料1/2茶匙;黄酒2茶匙。

做法:

1.将猪肚切片,加入烧烤酱,蚝油,酱油,腌30分钟;

2.洗净金针菇,切断根部,切成两段;

3,将腌好的五花肉放在干净的砧板上,整齐地放在蘑菇上[

4,在表面撒上盐和胡椒粉,孜然粉和辣椒粉,卷起并用牙签固定;

5.将防水油布或锡纸铺在烤架上,将卷起的金针菇卷放在烤架上。

6.将防水油布或锡纸铺在烤架上,将卷起的金针菇卷放在烤架上。

7.烘烤5分钟后,取出烤架,将蘑菇切成卷,两边撒上盐和胡椒粉,孜然粉和辣椒粉,放回烤架,继续煮,直到烤箱停止工作。

焖虾

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材料:虾仁,茶匙,盐,两片大蒜,一片生姜,几滴米酒,孜然粉,5支竹签

做法:

1.鲜虾,选择较大的虾。

2.切掉虾虾脚,用牙签挑出虾线

3.用手打开虾头,挑出虾头的黑块(摘下虾,一起吃)

4.置于干净的容器中,加入切碎的大蒜和生姜。

5.加入几滴米酒,盐和孜然粉,腌一至两小时

6.用竹签从头上捡起腌好的虾(需要清洗和浸泡竹棒几分钟)

7.将锡纸铺在烤盘上,先涂上一层油,撒上虾,然后加入腌制虾的调味料和香料

8.将虾放入烤箱(烤箱预先预热),上下火焰185度,烤20分钟

9.烘烤后取出,然后撒上少量的孜然粉,使其更美味

蒸鱿鱼圈

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做法:

1.准备新鲜的鱿鱼,洋葱和生姜。 (喜欢吃辣椒的朋友可以加辣椒)

2,将鱿鱼洗净切成环,姜切细丝,洋葱切成小块。

3,切成盘,撒上生姜,洋葱,倒入少许酱油入味道。将水煮沸后,将鱿鱼放入蒸汽中3分钟。蒸熟后,加热油并煮熟。

油性茄子

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成分:茄子;土豆;油;盐;鸡精;大蒜;干辣椒;酱油;油耗

做法:

。加热热油,翻炒土豆和大蒜1分钟。加入适量的干辣椒。

2.加入茄子,盖上小火煮2-4分钟,使茄子稍微脱水。

3.加入酱油,油耗,盐,鸡精,用勺子将茄子压下,然后均匀混合。

4.继续盖上盖子,在中火和小火中慢慢炖煮。它可以改为马铃薯的成熟茄子(约5分钟)。

混合苦瓜

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成份:苦瓜,干辣椒,胡椒,大蒜,糖,盐,色拉油

做法:

1.将苦瓜洗净,沿纵向切成两半,取出瓜子和瓜子,切成2毫米厚的切片。干辣椒切碎,大蒜切碎和切碎交替

2.将水倒入锅中,火烧结束后加入苦瓜片和少许盐。在火锅后,将其取出并立即用冷水将其取出。将其沥干并放入盘中。加入糖,蒜末和少许盐,拌匀。 p>

3.加热炒锅中的油,加入胡椒和麝香,然后加入胡椒粉,迅速将油倒在苦瓜上

必须始终有一个胃和心脏。因此,世界的困惑和悲伤可以抵制食物!世界上的一切,只有食物和爱,都无法辜负。带给亲人一顿美食。